Суши-сеты от 21р/16шт в "Vилки&Lожки" в Могилеве

10:14

Надежда

★★★★★

Здравствуйте! Спасибо, что уделили время и подробно написали о своём опыте, а также приложили фото. Мы искренне расстроены, что «Мамина радость» в этот раз вас разочаровала, особенно после первых двух удачных заказов. Позвольте мягко пояснить нашу позицию: По количеству рыбы. На вашем фото видно, что порция рыбы очень достойная и полностью соответствует нашей технологической карте. Мы не уменьшали закладку, возможно, визуально вам показалось иначе из-за нарезки или укладки. По цвету и вкусу. Лосось и форель от природы имеют разную цветовую гамму — это биологическая особенность. Кроме того, на снимке видно, что световой фон выбран неудачно, из-за чего реальный оттенок рыбы может казаться сероватым, хотя на самом деле он в рамках нормы. Что касается вкуса, то роллы готовятся строго по технологии — исключено использование несвежих продуктов, но, к сожалению, субъективные ощущения иногда могут не совпадать с реальностью. Нам очень жаль, что вы стали сравнивать нашу доставку с «магазинными» роллами. В магазинах часто используется совсем другой продукт и другие добавки для вкуса. Если вам больше нравятся роллы из магазина — мы не обидимся, честно, просто у нас другой подход: сырьё и рецептура фиксированы, мы не меняем их от заказа к заказу. Поверьте, нам действительно грустно от того, что постоянный гость уходит с таким ощущением. Мы обязательно учтём ваше замечание про консистенцию (может быть, эта партия показалась вам перемороженной, хотя по документам всё в порядке). Но в остальном мы работаем по стандарту, который многих радует. Спасибо, что дали нам шанс четырежды. Будем стараться для вас и дальше.